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clase de cocina

Barbacoa y chimichurri a la brasileña

clase de cocina

Barbacoa y chimichurri a la brasileña

15 evaluaciones
Experiencing South American Traditions in Chiang Mai
Experiencing South American Traditions in Chiang Mai
Duración
3.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Drinks, Food
Tu anfitrión te recibe en
inglés
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Barbacoa y chimichurri a la brasileña

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Barbacoa y chimichurri a la brasileña

15 evaluaciones
Experiencing South American Traditions in Chiang Mai
Experiencing South American Traditions in Chiang Mai
Duración
3.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Drinks, Food
Tu anfitrión te recibe en
inglés

Qué harás

I am pleased to introduce one of the most delicious traditions of my country. You will learn the best techniques of how to make the perfect Brazillian / South America barbecue. I will also teach you how to make the traditional Argentine "chimichurri", which is the best sauce for a real South American barbecue. In addition, you will try some typical appetizers and accompaniments from Brazil like black beans stewed, croquette meat and "vinagrete" that is a perfect side dish. You will also learn in a quick and easy lesson, how to prepare your own "caipirinha" or "caipiroska" a typical drink made with a spirit, lemon, and sugar. All of this with good Brazilian music and the warm welcoming of me, my husband and our son. Come and eat the best barbecue of your life and have the best immersion in Brazilian culture in Thailand.

Qué incluye

Food
Barbecue Picanha Steak, Chicken w/ Dijon crust, Pork w/ lemon sauce, Chimichurri, Garlic bread, Veggie Plate, Black Beans…
Drinks
Caipirinha One Shot of Caipirinha or Caipiroska is free. You can drink Soda as much you want for free. We serve only Coke.

Tu anfitrión

Paola

Paola

As a Brazilian from the State of Rio de Janeiro, we make barbecue every weekend with our family, neighbors and the closest friends as a hobby. The techniques are passed down from father to son. Is a family tradition. My grandfather was the master of different techniques of barbecue: barbecue on the skewer, ground barbecue, barbecue on the grill pan and barbecue over the charcoal (the most traditional one). It's a whole life eating and cooking the most delicious barbecue!

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

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Dónde estarás

We will meet straight at my home, where will be the experience. It happens in my garden, with a very good environment.

Ten en cuenta lo siguiente

Política de cancelación

Cualquier experiencia se puede cancelar dentro de las 24 horas posteriores a la compra y recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden asistir hasta 10 participantes de 18 años y más.

Alcohol

Esta experiencia incluye alcohol. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los huéspedes que tengan edad legal para beber.

Más consejos

1- It is up to the guest if they want to engage with hands-on or only listen the class and enjoy the meal.
Paola
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Barbacoa y chimichurri a la brasileña
15 evaluaciones
Desde $41 por persona
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