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En la cocina

Sorprende a tus amigos con sushi

En la cocina

Sorprende a tus amigos con sushi

111 evaluaciones
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 5 personas
Cocina
Japonesa
Tu anfitrión te recibe en
inglés
En la cocina

Sorprende a tus amigos con sushi

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Sorprende a tus amigos con sushi

111 evaluaciones
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 5 personas
Cocina
Japonesa
Tu anfitrión te recibe en
inglés

Qué harás

Don't you think that it would be wonderful to make sushi at home? In this course, you will learn how to make dashi or Japanese broth from the scratch. At the time Yumiko showes and explains all Japanese seasons and unique ingredients. Next you will make tamagoyaki or Japanese omelette. And then you make two different popular styles of sushi: nigirizushi and makizushi. You can learn some useful skills as well as sushi history. I bet you enjoy making sushi a lot! You can hold a sushi party at home after you go back home. ( We have vegetarian and vegan friendly menus as a kaiseki cuisine, too. We try to meet your needs as much as we can. Feel free to make your request. ) In the end of this course, you will have a bowl of matcha or powdered green tea with Japanese sweet sitting in a chair. If you have enough time, you can make a bowl of match by yourself :-) Why don’t you try it?!

En la cocina

En la cocina

en Experiencias Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias personales de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Aprobada por Airbnb

    En cada experiencia se evalúan las tradiciones culinarias auténticas.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Yumiko

Yumiko

I was born and brought up in Kyoto city. My grandmother, Kaji was a wonderful cook and created beautiful Japanese food. Luckily she taught me how to cook and present traditional Japanese cooking. I have lived in and visited many countries and made wonderful friends there. I love sharing my passion for cooking and making it easy for you to enjoy Japanese cooking at home. I also love Japanese culture and I have licenses of tea ceremony and flower arrangement.

Qué incluye

Alimentos
All the ingredients used in my cooking class have been inspected and are fresh and safe to use. Also vegetarian and vegan…

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluación

Dónde estarás

I hold my cooking class at my private kitchen. it is only 5 minutes on foot from The Westin Miyako Hotel Kyoto. Around my house there are a lot of nice places: Heian shurine, Nanzenji temple, philosopher’s path, Ginkakuji ( Silver pavilion) and so on. After the cooking class, I recommend you to visit and enjoy such wonderful places.

Disponibilidad

Cosas que debes tener en cuenta

Preferencias dietéticas

Si se lo pides, el anfitrión puede adaptar la experiencia a las siguientes necesidades alimentarias. De ser necesario, tienes que avisarle al organizador antes de la experiencia.
Sin soya
Sin soya
Elaborado sin huevo
Elaborado sin huevo
Sin lácteos
Sin lácteos
Alergia al cacahuate
Alergia al cacahuate
Alergia al pescado
Alergia al pescado
Alergia a los frutos secos
Alergia a los frutos secos
Alergia a los mariscos
Alergia a los mariscos
Vegana
Vegana
Vegetariana
Vegetariana
Pescetariana
Pescetariana

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 5 participantes de mínimo 6 años de edad. Los niños menores de 2 años pueden asistir en compañía de su padre o madre. Los viajeros deben informarse de los ingredientes empleados y comunicar sus alergias o restricciones…

Alcohol

Esta experiencia incluye alcohol. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los huéspedes que tengan edad legal para beber.

Más consejos

Note: If you are vegetarians or vegans I can change “Zen Vegetarian Cuisine” course. In that case, please ask me first. And if you are allergic to some foods or dogs, please let me know.
Yumiko
Sorprende a tus amigos con sushi
111 evaluaciones
Desde $67 por persona
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Desde $67 por persona