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degustación gastronómica

Visita una fábrica de chocolate

degustación gastronómica

Visita una fábrica de chocolate

25 evaluaciones
Duración
1 hora
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
Food
Tu anfitrión te recibe en
inglés
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25 evaluaciones
Duración
1 hora
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
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inglés

Qué harás

We will meet in the garden headquarters of Europe's smallest and most alternative bean-to-bar chocolate factory. You'll begin your learning experience by tasting and crushing your own raw cocoa beans, combining ingredients, and making chocolate in your mouth. Learn what is involved in the full bean-to-bar chocolate-making process, and taste the wild and wonderful range of healthier, alternative chocolate that we make. From cocoa husk tea, to cooking chocolate, to coated cocoa beans, we have experimented with most combinations. I've been working with chocolate for over 20 years and love nothing more than chatting about anything cocoa—from origins, to ethics, to ingredients—so bring your curiosity.

Tu anfitrión

Allison

Allison

I am a Canadian-born chocolate maker who has lived in West Cork for the past 10 years. I have been working with chocolate since I started my first market stall at age 12 and have been delving deeper into the wild world of cacao ever since.

Qué incluye

Food
Tea and chocolate

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluación

Dónde estarás

We are located in Clonakilty town, a 5 min walk from the main street. You will be given detailed directions upon booking. Our garden chocolate factory is located on our property at the rear of our home and as such, it's not accessible by the general public. When you arrive, please walk up the front steps and around past the greenhouse to the side entrance.

Disponibilidad

Ten en cuenta lo siguiente

Política de cancelación

Cualquier experiencia se puede cancelar dentro de las 24 horas posteriores a la compra y recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden asistir hasta 6 participantes de 2 años y más.

Más consejos

Feb 1/19 - we are headed away for a couple months to explore the world. We will be back hosting events again in May - feel free to get in touch if you have a date in mind from May 5th 2019 onwards.
Allison
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25 evaluaciones
Desde $28 por persona
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Desde $28 por persona