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cata de vinos

Date un gusto con caviar y champán

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Date un gusto con caviar y champán

27 evaluaciones
Duración
1.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Drinks, Food
Tu anfitrión te recibe en
Francés, inglés
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Date un gusto con caviar y champán

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Date un gusto con caviar y champán

27 evaluaciones
Duración
1.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Drinks, Food
Tu anfitrión te recibe en
Francés, inglés

Qué harás

Chai Lombardi is an extension of our domain, right in the center of Lyon's finest boutiques and restaurants. Take a break from shopping to taste 3 of our Champagne award winning cuvées paired with 10g of Caviar. You will be getting at least one glass of each cuvée and a 10g tin of caviar Oscietra per person. The Oscietra is a caviar extracted from the Russian sturgeon, a species with origins from the Caspian Sea, Black Sea and Azov Sea. A medium-sized fish that can weigh from 20 to 60 kg (44 to 132 lbs). This elegant roe with a diameter between 2.7 to 3.2 mm (7/64 to 1/8 inch) boasts a soft flavor with fruity notes and delicate nutty aromas. The color ranges from dark brown to beige. Considered to be one of the more notable caviars. During your experience you will learn either from Frederic or Stéphane about the champagne elaboration process, our terroir, our region, the pairing with caviar, the differences between small and large producers... and soak up our unique and chic Champagne environment.

Tu anfitrión

Stephane

Stephane

It has been more than 10 years since the champagne adventure started for me. After having worked in major international groups specializing in wines and spirits, traveling the globe and discovering some of the finest terroirs, I naturally focused my attention on champagne. This elegant and precious wine is particularly interesting to me for its complex development, which I compare to pastry—a mixture of technique and know-how, of chemical reactions, patience, and methodology. It's a blend that aims for a certain perfection in taste, offering sweetness to both the palate and the spirit.

Qué incluye

Food
10g of Caviar Oscietre per person. Considered to be one of the more notable caviars.
Drinks
3 different cuvées of Champagne Lombardi

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

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Dónde estarás

The venue is close the Bellecour Metro Station, as well as parking garages at République, Bellecour Poncet, and Celestins. Chai Lombardi is in a Haussmannian apartment overlooking rue de la République in the heart of downtown Lyon. The space is divided into thematic areas: the climate-controlled wine cellar, the cozy reception area, and the laboratory-like tasting room.

Disponibilidad

Cosas que debes tener en cuenta

Política de cancelación

Si deseas recibir un reembolso total, debes cancelar al menos 7 días antes del inicio programado de la experiencia o dentro de las 24 horas posteriores a la compra.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden asistir hasta 10 participantes de 18 años y más.

Identificación oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Alcohol

Esta experiencia incluye alcohol. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los huéspedes que tengan edad legal para beber.
Stephane
Date un gusto con caviar y champán
27 evaluaciones
Desde $86 por persona
27 evaluaciones
Desde $86 por persona