EXPERIENCIA EN LÍNEA

Aprende a preparar tamales con un chef mexicano

Ciudad de México, MéxicoParte de la colección Experiencias Airbnb en línea

Anfitrión de la experiencia: Arturo

  1. 2 horas
  2. Idioma: inglés y Español
Ideales para grupos
Celebraciones, reuniones de trabajo y mucho más.

Qué harás

En esta experiencia aprenderás cómo hacer uno de los platos más emblemáticos de México, guiado por un chef mexicano.

Al mismo tiempo, aprenderá sobre la historia de este plato y los preparará de diferentes maneras, incluidos los tamales, oaxaqueños y el estilo de la Ciudad de México.

Una vez que se complete el proceso de cocción, nos sentaremos juntos, nos conoceremos, nos relajaremos y disfrutaremos de los frutos de nuestro trabajo.

Cómo participar

  • Únete a una videollamada
    Participa través de Zoom desde tu computadora o dispositivo móvil. Después de reservar, recibirás un correo electrónico con un enlace e instrucciones para conectarte.
  • Reserva para un grupo privado
    Arturo puede ofrecer la experiencia a grupos privados de hasta 30 participantes a partir de $291.

Qué llevar

  • 1 cebolla
  • ajo
  • Tomates
  • pollo desmenuzado, cerdo o vegetales
  • 200 gr de manteca de cerdo o manteca vegetal

Conoce a Arturo, tu anfitrión

Anfitrión en Airbnb desde 2016
  • 147 evaluaciones
  • Identidad verificada
I am a chef with more than ten years experience in the gastronomical industry. My speciality is Mexican food and I was born and raised in Oaxaca City, a Southern state. As I grew, so did my passion for Oaxacan cuisine - arguably the best and most varied food of Mexico! I currently work as head chef for a group of restaurants here in Mexico City.

You can visit Instagram account for more content:
@Masa.y.sal

Masa y sal

https://instagram.com/masa.y.sal?igshid=t1km5n73gacz

Soy un chef con experiencia de mas de 10 años en la industria gastronómica, originario de la ciudad de Oaxaca donde crecí con la pasión hacia la comida, mi especialidad es cocina mexicana tanto tradicional como contemporánea.
I am a chef with more than ten years experience in the gastronomical industry. My speciality is Mexican food and I was born and raised in Oaxaca City, a Southern state. As I grew, so did my passion for Oaxacan cuisine - arguably the best and most varied food of Mexico! I currently work as head chef for a group of restaurants here in Mexico City.

You can visit Instagram account for more content:
@Masa.y.sal

Masa y sal

https://instagram.com/masa.y.sal?igshi…
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Desde $32 por persona

$32 por persona
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Anfitriones considerados

Conoce a anfitriones que comparten contigo sus conocimientos y te dejan entrar en su mundo.

Actividades en grupos pequeños

Conoce a personas de todo el mundo mientras aprenden algo nuevo juntos.

Sencillo y global

Puedes unirte fácilmente y participar desde tu casa con muy poca preparación.

Calificado con 4.98 de 5 en 147 evaluaciones.

Genevieve
enero de 2022
These were, without a doubt, the best tamales I have ever eaten. Forget all about the rubbery or gritty tamales you may have eaten in the past. Arturo’s recipe makes fluffy, flavorful, melt-in-your mouth tamales that will ruin you for anything else. On top of that, he was friendly, approachable, and eager to make sure we saw and understood all of his demos and instruction. We are saving these recipes and would happily take another class from him again soon!
Kate
octubre de 2021
I'm glad I finally got to try making tamales from scratch. We didn't end up using all of the ingredients on the shopping list so I have a lot leftover - I will have to make tamales again soon!
Natalia
octubre de 2021
BEST tamales 🫔 I have ever eaten! (I have tried dozens!) Fantastic chef & teacher! Learned all the secrets! Super fun & engaging! Clear instructions. An amazing experiment - highly recommend! WOW!!! I feel so lucky! Don’t think twice - BOOK his class!! I hope he adds more classes!!!
Malena
octubre de 2021
Amazing! Arturo is so knowledgeable and really brought his knowledge and passion to the class. Many of us chose to personalize our fillings, and he was able to cater to everyone's different needs, including some tips for using parchment paper when we can't find corn husks. I would love to take this class again, and highly highly recommend it to others!
Colleen
septiembre de 2021
Arturo had us making amazing salsa in moments and by the end of the night rolling tamales almost like pros! Great session learning all about the traditional ways of tamales from scratch. While some of us made messier tamales than others....we all agreed that the final product tasted amazing! Such a great night and I highly recommend.
Lisa
julio de 2021
Such an enjoyable class and Arturo made making tamales fun and easy. Great recommendations and swaps for vegans too. Thanks for a fun time.

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10 disponibles
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Qué debes saber

Requisitos para los participantes

Pueden participar personas de 18 años o más. El número total de participantes es 30.
Para participar, debes poder transmitir audio y video.

Política de cancelación

Cancela hasta 7 días antes de la hora a la que empieza la experiencia para obtener un reembolso completo, o en un plazo de 24 horas después de reservar, siempre y cuando hayas reservado con más de 48 horas de anticipación al inicio de la actividad.