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EXPERIENCIA EN LÍNEA

Cocina el mejor ceviche con chef Melissa

San Isidro, PerúParte de la colección Experiencias Airbnb en línea

Anfitrión de la experiencia: Melissa

90 minutos
Hasta 6 personas. Grupos privados disponibles de hasta 15 personas.
Únete desde tu computadora, teléfono o tablet
Idioma: inglés, Español

Qué harás

Cocinar para mi desde pequeña ha sido un acto de amor, un arte para disfrutar y con el que puedes conocer muchisimo sobre la historia de un pais y de su gente. Peru no es solo un lugar gastronomico por excelencia sino que su comida y todo lo que la cocina significa para nosotros es lo que nos da identidad y nos hace sentir orgullosos. En esta experiencia interactiva aprenderemos juntos a preparar un delicioso ceviche peruano, sus ingredientes, procesos, salsas y un pisco sour para brindar juntos por uno de los platillos peruanos mas emblematicos y deliciosos. Les enseñare las tecnicas y secretos que he podido aprender a lo largo de los años y aunque yo este en mi casa de Perú, tendras la oportunidad de preparar dos de las recetas peruanas mas exquisitas y con los insumos que tienes en tu pais para asi adaptarnos y que puedas hacerlo tu mismo en casa.

Lo mas importante para mi es que a pesar de distancia, sintamos que estamos juntos y que cuando esta clase interactiva termine, quieras venir a Perú y nos podamos conocer personalmente y probar juntos lo que ahora hacemos a distancia.
Otros aspectos destacables
Puedes participar de esta experiencia desde tu tablet, computadora o teléfono. Yo me encargare de que desde casa puedas ver todo con claridad y eficiencia.
Cocinar para mi desde pequeña ha sido un acto de amor, un arte para disfrutar y con el que puedes conocer muchisimo sobre la historia de un pais y de su gente. Peru no es solo un lugar gastronomico por excelencia sino que su comida y todo lo que la cocina significa para nosotros es lo que nos da identidad y nos hace sentir orgullosos. En esta experiencia interactiva aprenderemos juntos a preparar un delicioso ceviche peruano, sus ingredientes, pr…

Cómo participar

  • Únete a una videollamada
    Participa través de Zoom desde tu computadora o dispositivo móvil. Después de reservar, recibirás un correo electrónico con un enlace e instrucciones para conectarte.
  • Reserva para un grupo privado
    Melissa puede ofrecer la experiencia a grupos privados de hasta 15 participantes a partir de $183.
  • Solicita disponibilidad
    ¿No encuentras una fecha que funcione? Melissa puede programar y personalizar una experiencia en función de tus preferencias.
Desde $26
por persona
jue. 26 de nov.
12:00 - 13:30 (EST)
Únete a 1 viajero más
$26 por persona
$26 por persona
jue. 26 de nov.
23:00 - 0:30 (EST)
$26 por persona
$26 por persona
vie. 27 de nov.
7:00 - 8:30 (EST)
$26 por persona
$26 por persona

Conoce a Melissa, tu anfitrión

Anfitrión en Airbnb desde 2014
  • 74 evaluaciones
  • Identidad verificada
Soy una alegre y apasionada chef y comunicadora peruana. Estudie en la escuela Le cordon Bleu y desde ahi soy la fundadora de Melissa Zagazeta Catering, la cual lleve por 5 años a Colombia donde realice muchos eventos y fui invitada a canales de television tales como Televid y Teleantioquia. Desde que volví a Lima, viajo a hacer tours gastronómicos dentro y fuera del país para aprender e incorporar nuevas técnicas culinarias a mis experiencias. He tenido la oportunidad de cocinar para muchas celebridades tales como Blur, Daddy Yankee, Nicky Jam, Sebastian Yatra y otros. En estos dos años con airbnb he recibido a mas de 1000 personas de todo el mundo, tengo más de 250 reviews 5 estrellas y he tenido el honor de ganar el premio nacional en conocimientos, pero sobre todo he hecho grandes amistades.
Soy una alegre y apasionada chef y comunicadora peruana. Estudie en la escuela Le cordon Bleu y desde ahi soy la fundadora de Melissa Zagazeta Catering, la cual lleve por 5 años a Colombia donde realice muchos eventos y fui invitada a canales de television tales como Televid y Teleantioquia. Desde que volví a Lima, viajo a hacer tours gastronómicos dentro y fuera del país para aprender e incorporar nuevas técnicas culinarias a mis experiencias. He tenido la oportunidad de cocinar para muchas cel…
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Experiencias en línea de Airbnb

Anfitriones considerados

Conoce a anfitriones que comparten contigo sus conocimientos y te dejan entrar en su mundo.

Actividades en grupos pequeños

Conoce a personas de todo el mundo mientras aprenden algo nuevo juntos.

Sencillo y global

Puedes unirte fácilmente y participar desde tu casa con muy poca preparación.

Calificado con 5.0 de 5 en 74 evaluaciones.

Xinmei
noviembre de 2020
Melissa was so much fun!! We had a great time making pisco sours with her and the ceviche was delicious. We had a group of 4 and she made it an exceptional experience, and she gave us all tasks to do so we were always involved. At the end, she really felt like a friend. Highly recommend!
Melissa was so much fun!! We had a great time making pisco sours with her and the ceviche was delicious. We had a group of 4 and she made it an exceptional experience, and she gave…
Linda
octubre de 2020
Not only was this experience lively and fun but we learned how to make the most amazing ceviche. I plan to make it again and again. Melissa is not only a great chef, but the course was well organized and she is very lively. She definitely made us all relax. We felt like experts despite never having made ceviche before.
Not only was this experience lively and fun but we learned how to make the most amazing ceviche. I plan to make it again and again. Melissa is not only a great chef, but the cour…
Wilmaris
octubre de 2020
AMAZING HOST! Must choose this Airbnb Experience, if you want to learn to make Ceviche in the real Peruvian way. Loved the recipe, it turned out so tasty! My favorite part was Chef Melissa. She is fun, energized and creative! Always making sure that everyone was on track. She always answered all questions, no matter how silly they were, and made easy to understand the cooking steps. This experience was with co-workers. We laughed, had some drinks, and all wrote me they enjoyed this experience as well. Also, the event was full English and loved LOVED it, can't imagine how amazing would be in Spanish (my primary language) Next time! Would do it again with family and friends! Yep, that's how great it was. Recommend it to everyone.
AMAZING HOST! Must choose this Airbnb Experience, if you want to learn to make Ceviche in the real Peruvian way. Loved the recipe, it turned out so tasty! My favorite part was Chef…
Katrin
octubre de 2020
What an amazing experience! Melissa is super sweet and a true master of her craft. The ceviche turned out amazing and she took the time to make sure my "marinade" (not sure what to call it but it's the sauce you pour over the raw fish to cook it in) was perfect, and even offered menu suggestions because I had bought too much fish. This, too, turned out perfect. In short - take this class. I've taken quite a few over the last couple of months and this is easily one of the best online cooking classes and Melissa is a true gem.
What an amazing experience! Melissa is super sweet and a true master of her craft. The ceviche turned out amazing and she took the time to make sure my "marinade" (not sure what…
Clare
septiembre de 2020
Melissa is wonderful! We had such a lovely night cooking with Melissa. My husband and I were welcomed and made to feel welcome into Melissa’s kitchen. She was personable and passionate, and we had so much fun preparing our meal together. We’ll definitely take another class with Melissa ❤️
Melissa is wonderful! We had such a lovely night cooking with Melissa. My husband and I were welcomed and made to feel welcome into Melissa’s kitchen. She was personable and passio…
Jeff
septiembre de 2020
Melissa is an excellent host and teacher. My wife and I will only make ceviche her style from now on! Melissa made the experience fun, entertaining, and instructional. She very personable and you can see her professional culinary experience come out throughout the process. We recommend for anyone and everyone!
Melissa is an excellent host and teacher. My wife and I will only make ceviche her style from now on! Melissa made the experience fun, entertaining, and instructional. She very per…

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Para participar, necesitarás una conexión a internet y los dispositivos necesarios para reproducir audio y video. En el correo electrónico de confirmación de tu reservación incluiremos un enlace y las instrucciones para que puedas unirte.