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En la cocina

Baguette hecho a mano en la Provenza

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Baguette hecho a mano en la Provenza

2 evaluaciones
Novedades sobre el COVID-19. Visita el Centro de ayuda para leer nuestras pautas para la protección de la salud y la seguridad de los anfitriones y de los participantes de Experiencias Airbnb.
Duración
2.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 4 personas
Cocina
Francés
Tu anfitrión te recibe en
Español, Alemán, Francés, inglés
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Baguette hecho a mano en la Provenza

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Baguette hecho a mano en la Provenza

2 evaluaciones
Novedades sobre el COVID-19. Visita el Centro de ayuda para leer nuestras pautas para la protección de la salud y la seguridad de los anfitriones y de los participantes de Experiencias Airbnb.
Duración
2.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 4 personas
Cocina
Francés
Tu anfitrión te recibe en
Español, Alemán, Francés, inglés

Qué harás

Después de recibirle en mi acogedor apartamento, les contaré una pequeña anécdota sobre el por qué quiero mostrarles cómo hacer una buena baguette francesa. Mientras procesamos juntos la masa, usted aprende más sobre cuánta influencia tiene la técnica correcta de amasado, la forma, la temperatura, la humedad y el tiempo en su producto final. Después de una degustación final, puede llevarse su creación casera a casa.

En la cocina

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en Experiencias Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias personales de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Aprobada por Airbnb

    En cada experiencia se evalúan las tradiciones culinarias auténticas.

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Isabella

Isabella

Una vez a la semana cocino junto con un equipo en una cocina profesional para unas 80 o 100 personas y verdaderamente disfruto todos los días viviendo en una región tan diversa en términos culinarios. La baguette es casi como un símbolo nacional francés. Sin embargo, muy pocas personas saben cómo hacerlo por sí mismas, y se come aquí en cualquier momento del día. En mi pequeña casa en Aviñón, en el centro de Provenza, aprenderá a hacer una baguette que no le pide nada a cualquier panadería parisina. Hecho a mano y aún tan auténtico como es la tradición. Incluso a los franceses locales les gusta venir a mí curso por esta receta con su producción única.

Qué incluye

Alimentos

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluación

Dónde estarás

Donde estarás Nos vemos en mi pequeño apartamento al lado del centro histórico de la ciudad con su muralla medieval.

Disponibilidad

Cosas que debes tener en cuenta

Preferencias dietéticas

Si se lo pides, el anfitrión puede adaptar la experiencia a las siguientes necesidades alimentarias. De ser necesario, tienes que avisarle al organizador antes de la experiencia.

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 4 personas de mínimo 18 años. Los viajeros deben informarse de los ingredientes empleados y comunicar sus alergias o restricciones alimentarias al anfitrión. También deben tener en cuenta que consumir carne roja o de ave,…

Identificación oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Más consejos

* the Baguette we do from scratch contains gluten * te last step of baking will be done with a prefermented dough to save fermentation time. * si tienes una máquina en casa tipo Kitchen Aid te mostraré como realizar la misma masa igualmente
Isabella
Baguette hecho a mano en la Provenza
2 evaluaciones
Desde $33 por persona
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Desde $33 por persona