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degustación gastronómica

Organge Wine + Raw Fish Omakase

Organge Wine + Raw Fish Omakase

Duration:3 horas en total
Includes:Alimentos
Languages:Disponible en inglés

Acerca de tu anfitrión

I have been in wine business for more than 6 years. I host wine tasting events a few times a year but this is my first time doing it through Airbnb Experience. This Experience is designed for guests who are interested in gaining insight into HK's wine industry and tasting rare, grand cru wine made from indigenous grapes by prestigious wineries in Turkey, Lebanon, Croatia, Georgia and South of…
Cass
Cass
Cass
Cass

Qué haremos

Do you have trouble finding the right wine to pair with sashimi (crudo in Italian)? Well, orange/ amber wine is the answer (and it's THE ANSWER). It's designed and shaped to complement raw seafood or sashimi - according to some cognoscenti in Japan. So forget about sake and beer for now! If you opt for an off-book route to enlightenment, then you should join us for this tasting, which…

¿Hay algo más que deba saber?

We will meet there directly. So make sure you know the way.

Qué incluye

Alimentos
raw fish omakase 6-7 orange wines

Qué hay que llevar

water, maybe

Dónde estarás

We will meet directly at the restaurant Maizuru 舞鶴. Format: We will be sitting face to face with the famous Chef Andy who will demonstrate his technique as a sushi artist and serve us the best Omakase in Hong Kong. Most important, you will have a chance to taste rare Georgian, Croatian and Jura natural, amber wine (made in Qvevri), which are recommended by influential MWs and Japanese chefs to pair with raw fish.

Ten en cuenta lo siguiente

Política de cancelación

Cualquier experiencia se puede cancelar dentro de las 24 horas posteriores a la compra y recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden asistir hasta 10 participantes de 18 años y más.

Identificación oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Alcohol

Esta experiencia incluye alcohol. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los huéspedes que tengan edad legal para beber.

Más consejos

We will meet there directly. So make sure you know the way.
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Experiencia nueva
Desde $158 por persona
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