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clase de cocina

Un boccone di Storia e Tradizione

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Un boccone di Storia e Tradizione

En pausa hasta el 30 de abril. Para proteger la salud de nuestra comunidad, vamos a suspender todas las experiencias en Airbnb debido al coronavirus (COVID-19). Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reservación.
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
Alimentos
Tu anfitrión te recibe en
Inglés, Italiano
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Un boccone di Storia e Tradizione

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Un boccone di Storia e Tradizione

En pausa hasta el 30 de abril. Para proteger la salud de nuestra comunidad, vamos a suspender todas las experiencias en Airbnb debido al coronavirus (COVID-19). Visita el Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reservación.
Duración
3 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
Alimentos
Tu anfitrión te recibe en
Inglés, Italiano

Qué harás

Se volete scoprire un modo nuovo e gustoso per conoscere la Sicilia, mettetevi a tavola ed assaggiate i piatti della nostra tradizione! La cucina sicilia nasce da un cibo povero, antico che va consumato lentamente perché su quel boccone c'è la storia. Una storia antica 3000 anni che parla lingue diverse, che racconta di popoli, guerre e carestie. Le diversità culturali si sono incrociate ed hanno dato origine a una varietà di piatti. La gastronomia siciliana è quasi un "souvenir" da portare con sé e far conoscere al mondo perché l'incontro con la nostra cucina rimarrà sempre impresso nella memoria dei viaggiatori. La Caponata, la Parmigiana, i "Cavoliceddi cà sasizza" e i dolci...quello che faró, sarà mettere la mia passione a disposizione dei miei ospiti, cucinando insieme i piatti della tradizione siciliana che poi gusteremo con del buon vino. Al contempo racconterò origini, passioni e tradizioni culinarie. Vi racconterò, ad es., che alla ricerca di fresco i musulmani crearono una bevanda zuccherina a base di latte o acqua, aromatizzata con cannella, vaniglia o frutta e poi congelata con la neve delle montagne. Sharbat la chiamarono ed il sorbetto sarà il padre del gelato! A ciascun partecipante darò un kit (tagliere, mattarello grembiule, cappello). Al termine consegnerò le ricette dei piatti cucinati in modo da farvi portare a casa come "souvenir" la nostra tradizione!

Tu anfitrión

Obtén más información sobre Graziella

Graziella

Da siciliana doc, ho appreso le ricette della nostra tradizione dalla mia famiglia. Già da piccola aiutavo mia nonna a fare le conserve di pomodoro, il pane e la pasta fresca fatta in casa. Mi divertivo moltissimo e non ho mai smesso di farlo. Le mie ricette non nascono in una scuola ma nel cuore della mia famiglia con amore e passione.

Qué incluye

Alimentos
Gusteremo insieme i piatti che cucineremo. La scelta del menù varierà in base alla stagione per essere certi di utilizzare…

Dónde estarás

8Saremo nella cucina della mia casa di campagna "L'opuntia sul lago", visitabile su airbnb, dove è possibile anche soggiornare. La casa è completamente immersa nella natura della Riserva Naturale Orientata Monte Pizzo, Monte Trigna e Monte Cane e si affaccia sul lago Rosamarina. Se le condizioni meteo lo consentiranno potremo scegliere se gustare i piatti in casa oppure in aperta campagna all'ombra di un albero di ulivo.

Esta experiencia estará disponible a partir del mayo 02, 2020

Con el fin de proteger la salud y la seguridad de nuestra comunidad, quedan suspendidas todas las Experiencias Airbnb hasta el 30 de abril de 2020 debido al coronavirus (COVID-19). Visita nuestro Centro de ayuda para consultar la información más actualizada antes de hacer una reservación.

Cosas que debes tener en cuenta

Política de cancelación

Todas las experiencias pueden cancelarse y reembolsarse completamente dentro de las 24 horas posteriores a la compra, o al menos 7 días antes del inicio de la experiencia.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 6 participantes de mínimo 18 años de edad. Los niños menores de 2 años pueden asistir en compañía de su padre o madre.

Identificación oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Las Experiencias Airbnb cuentan con calidad verificada

Las Experiencias Airbnb cuentan con calidad verificada

  • Expertos locales

    Organizadas por expertos locales que aman su ciudad y lo que hacen.

  • Grupos pequeños

    Con grupos más reducidos e íntimos, nunca te perderás entre la multitud.

  • Estándares elevados

    En cada experiencia se evalúa el acceso único.

Graziella
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Experiencia nueva
Desde $54 por persona
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Desde $54 por persona