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En la cocina

Make Unique Sweets in Melaka

En la cocina

Make Unique Sweets in Melaka

Duración
1.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 4 personas
Cocina
Japonesa
Tu anfitrión te recibe en
inglés
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Make Unique Sweets in Melaka

En la cocina

Make Unique Sweets in Melaka

Duración
1.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 4 personas
Cocina
Japonesa
Tu anfitrión te recibe en
inglés

Qué harás

We will start with a brief introduction of Nerikiri, a type of Japanese sweet that is made from white bean paste. Nerikiri is a colourful confection that is sculpted by hand. You will make 5 Nerikiri designs where you get to color, wrap the filling and shape the Nerikiri yourself! I will guide you along the way and show you as many techniques as I can. You can also be creative and come out with any designs that you like! Once you're done, enjoy your own creations with a cup of matcha tea. I will provide everything (recipe, ingredients, cooking tools and etc) so you can relax and have fun! Our recipe and ingredients are gluten free, vegan, vegetarian and Muslim friendly. If you have any food allergy, just let us know as we can adjust our ingredients to your dietary preference. Our class is from 10.30am until 12 afternoon. Note : The Nerikiri dough and filling will be prepared by the instructor before the class. Our class caters for beginners and not suitable for intermediate or advance level guests.

En la cocina

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en Experiencias Airbnb
  • Cocineros apasionados

    Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias personales de los anfitriones locales.

  • Configuración íntima

    Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta tejados secretos.

  • Aprobada por Airbnb

    En cada experiencia se evalúan las tradiciones culinarias auténticas.

Tu anfitrión

Li Ting

Li Ting

Hi, I'm Li Ting! My mom and I run a cooking studio in Melaka called Melaka Home Cooking Class. Both of us are two food enthusiasts who enjoy food (especially sweets!), travelling and meeting new people. Our most popular class is the Nyonya Kuih, a type of local sweet that is very well-known in Melaka. With the success of our Nyonya Kuih class, we wish to introduce more unique sweets (like Japanese Wagashi) to our guests. We conduct our cooking classes in a 2-storey bungalow located in a peaceful residential area in Melaka. Our house is spacious, clean and cosy. Most importantly, our property is fully air-conditioned so you can learn comfortably under our hot and humid local weather.

Qué incluye

Alimentos
All ingredients to make Nerikiri (the dough and filling will be prepared in advance before class)
Bebidas
Matcha tea and drinking water
Boletos
A copy of the recipe and container to bring home your Nerikiri
Equipo
Sculpting tools to shape Nerikiri

Dónde estarás

A fully air-conditioned bungalow located at No. 12, Jln Datuk Palembang 7, Tmn Datuk Palembang, Melaka. Our place is 15 min drive away from Melaka city centre, you can easily get Grab to our place for less than RM15. It is also located on the way from/ to Ayer Keroh Toll Plaza (highway exit and entrance). Most of our guests will attend our class on their first or last day in Melaka. They can then head straight to town or back home.

Disponibilidad

Cosas que debes tener en cuenta

Preferencias dietéticas

Si se lo pides, el anfitrión puede adaptar la experiencia a las siguientes necesidades alimentarias. De ser necesario, tienes que avisarle al organizador antes de la experiencia.
Alergia al pescado
Alergia al pescado
Sin gluten
Sin gluten
Elaborado sin huevo
Elaborado sin huevo
Sin lácteos
Sin lácteos
Alergia a los mariscos
Alergia a los mariscos
Pescetariana
Pescetariana
Vegetariana
Vegetariana
Vegana
Vegana

Política de cancelación

Si deseas recibir un reembolso total, debes cancelar al menos 7 días antes del inicio programado de la experiencia o dentro de las 24 horas posteriores a la compra.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden participar hasta 4 personas de mínimo 5 años. Los viajeros deben informarse de los ingredientes empleados y comunicar sus alergias o restricciones alimentarias al anfitrión. También deben tener en cuenta que consumir carne roja o de ave,…

Más consejos

Please chat with us through Airbnb if you: - have any allergies - your preferred date is unavailable - wish to book for more guests Guests are not allowed to bring companion and non-paying guests during class. Edible food coloring is used in our recipe. Our class is suitable for beginners.
Pruébalo primero, recibe 25% de descuento por tiempo limitado
Make Unique Sweets in Melaka
Experiencia nueva
Precio anterior:$30 $23 por persona
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