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clase de cocina

Fish charcuterie with Scout Canning

Fish charcuterie with Scout Canning

Duration:3.5 horas en total
Includes:Alimentos y Bebidas
Languages:Disponible en inglés

Acerca de tu anfitrión

I am a PEI Native and am often identified by my cabal as “Maritime Chic”. My East Coast hospitality is absolutely magnetic, pulling farmers, clients, & restaurateurs alike across provinces. My biggest passion is sharing my favourite foods with as many mouths as possible. I have over 10 years of practice as a chef & Culinarian, and in that time, have forged a reputation for myself as a creative…
Charlotte
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Qué haremos

I will introduce you to the world of Sea-cuterie. From Curing Salmon, to brining mackerel. A confit of octopus or White tuna Conserva. We will touch on Scout's Fave Ethical and traceable Sea-cuterie Dishes.

¿Hay algo más que deba saber?

Bring your favourite knife, pin boning tool and an open mind to trying something that was old that is new again.

Qué incluye

Alimentos
Sea-Cuterie
Bebidas
Sparking Wine

Dónde estarás

We are going deep into Scouts headquarters, with the occasional field trip to a local fish distributor.

Ten en cuenta lo siguiente

Política de cancelación

Cualquier experiencia se puede cancelar dentro de las 24 horas posteriores a la compra y recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden asistir hasta 10 participantes de 18 años y más.

Identificación oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Alcohol

Esta experiencia incluye alcohol. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los huéspedes que tengan edad legal para beber.

Más consejos

Bring your favourite knife, pin boning tool and an open mind to trying something that was old that is new again.
Charlotte
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Fish charcuterie with Scout Canning
Experiencia nueva
Desde $78 por persona
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