THiS Is PaellA!

Barcelona, EspañaParte de la colección de Experiencias en la cocina en Airbnb

Experiencia gastronómica ofrecida por Elías

  1. 3.5 horas
  2. Idioma: inglés y Español

Qué harás

En este increíble día nos dirigiremos a un rápido pero gratificante recorrido por el Mercado de la Boquería, seguido de un cálido y relajado almuerzo de Paella en un bonito apartamento a sólo 5 minutos a pie!
Te mostraré donde compro todos los ingredientes frescos para la Paella, y recorreremos el fabuloso mercado, mi lugar favorito en Barcelona, para que puedas ver en detalle cómo vive uno de los mercados más emblemáticos de Europa.
Desde allí vamos a mi casa, donde tendremos aperitivos, te enseñaré cómo preparar el "pan con tomate" español, haremos sangría juntos, y la deliciosa crema catalana para el postre, mientras esperamos por la Paella :).
Todo esto en un hermoso salón con balcones a las Ramblas, con refrescos, cerveza y buenos vinos, ¡será un día que disfrutarás mucho!
Otros aspectos destacables
Sólo vístete cómodamente y considera el tiempo ya que vamos a caminar unos minutos (5) desde el mercado hasta el apartamento.
En este increíble día nos dirigiremos a un rápido pero gratificante recorrido por el Mercado de la Boquería, seguido de un cálido y relajado almuerzo de Paella en un bonito apartamento a sólo 5 minutos a pie!
Te mostraré donde compro todos los ingredientes frescos para la Paella, y recorreremos el fabuloso mercado, mi lugar favorito en Barcelona, para que puedas ver en detalle cómo vive uno de los mercados más emblemáticos de Europa.
De…

Qué incluye

  • Alimentos
    Una súper deliciosa Paella de mariscos y una crema catalana casera que prep...
  • Bebidas
    Prepararemos la tradicional Sangría juntos!

Conoce a Elías, tu anfitrión

Anfitrión en Airbnb desde 2017
  • 760 evaluaciones
  • Identidad verificada
Soy un chico de 33 años, graduado en administración de empresas y chef. Apasionado por la comida, especialmente por los sabores de la cocina mediterránea. Después de graduarme en una escuela de cocina tradicional, tomé clases específicas de cocina española.
Esta experiencia está hecha para aquellos que quieran conocer uno de los mejores mercados de comida, y ver cómo se hace una verdadera paella de mariscos :)
A fin de proteger tus pagos, te pedimos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb. Más información

Desde $40 por persona

Esto es muy popular
$46 por persona
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EXPERIENCIAS AIRBNB

En la cocina

Cocineros apasionados

Aprende a preparar recetas tradicionales y escucha las historias personales de los anfitriones locales.

Espacios íntimos

Comparte una comida en espacios únicos: desde granjas privadas hasta tejados secretos.

Aprobada por Airbnb

En cada experiencia se evalúan las tradiciones culinarias auténticas.

Dónde estarás

Nos reuniremos en el Mercado de la Boquería, después de un bonito recorrido dentro de este deleitante lugar, iremos a casa, un bonito apartamento a 5 minutos. En un salón muy luminoso y confortable con amplios balcones, cocinamos una deliciosa Paella, admirando la arquitectura gótica de BCN :)

Calificado con 4.97 de 5 en 760 evaluaciones.

Seoyeon
noviembre de 2021
The paella class with Elías is just a must do experience if you’re in the area! The experience started with a tour of the Boqueria market where Elías gave a brief introduction of Barcelona’s history and showed us where he purchased the ingredients for the paella. Afterwards, we went to his lovely home and learned all about making paella with an added bonus of delicious sangria and appetizers. The paella we had was one of the best paellas I’ve ever had in my life. Elías is an incredible host & I can’t recommend the experience enough!!!
Daniel
noviembre de 2021
Amazing experience with Elias on his paella making class which includes a tour at the nearby (super close) famous market and eating it all. But its not just that but a dessert and sangria and wine too. However it was his fascinating explanation and passion for Barcelona, the history of the market and the authentic tradition of paella making that what made it so special. I would say it’s a must go to if if Barcelona as you get to eat fresh seafood paella in his own home and get to help cook step by step as well as meet new friends and be part of something personal and special. Great day all round. And he let us stay Chatting away after it was supposed to finish. Super cool guy and day. :)
Lieselle
noviembre de 2021
You MUST do this, this is the best thing you can do in Barcelona. Elias tells great stories about the history of the market. He then walks us through making sangria, dessert, typical tapas, and the paella. The paella was the most delicious we had in all of Spain, and he was very thoughtful with his ingredients.
Mendel
noviembre de 2021
A man who has studied food takes you into his home and shares with you his own culinary journey. The best paella we had in Spain and a pleasant historic and culinary experience. 10/10 would recommend.
Todd
noviembre de 2021
Fantastic fun tour!! Ignacio (Elias) met us on time and give us a very personal tour of La Boqeria,the we went to his apartment, in which one room is setup with a large table and cooker. We learned how to make proper sangria(not the stuff we’ve been drinking all our lives), pan tomaté, Crema Catalan, and finally, an amazing seafood paella. This was a fun experience and really unusual for me as our entire group were Americans and we really enjoyed each other’s company. The food, wine, beer, and sangria flowed and it was a great time !
Juan
noviembre de 2021
We loved everything about this experience! Elias is so passionate about paella cooking and such a fun person to host. He kept everybody comfortable and engaged. The experience was about making the paella, and we are glad we didn’t have to spend time chopping ingredients, so we really had a chance to meet new people and focus on the process of paella making instead of chopping green peppers! We did prep the dessert, appetizers, and sangria (best sangria we’ve ever had), and the amount of hands on what just perfect, not too much and not too little. You learn how to make the paella but most importantly this is a fun experience! The final product was delicious! We also loved the tour of the market to learn how he shops for his ingredients. We would recommend this experience to anyone from solo travelers to families, any age! You’ll eat plenty, and your glasses will never be empty!

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Preferencias dietéticas

Si se lo pides, el anfitrión puede adaptar la experiencia a las siguientes necesidades alimentarias. De ser necesario, tienes que avisarle al organizador antes de la experiencia.

Qué debes saber

Requisitos para los participantes

Los participantes tienen que ser mayores de edad para beber alcohol.
Pueden participar personas de 2 años o más. El número total de participantes es 12. Los padres pueden traer niños menores de 2 años.
Todos los participantes deberán usar protección facial y respetar la sana distancia.
Avísale al organizador si tienes alergias o sigues una dieta especial.

Política de cancelación

Cancela hasta 7 días antes de la hora a la que empieza la experiencia para obtener un reembolso completo, o en un plazo de 24 horas después de reservar, siempre y cuando hayas reservado con más de 48 horas de anticipación al inicio de la actividad.