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clase de cocina

Archeochef: una cena nell'antica Roma

Archeochef: una cena nell'antica Roma

Duration:4 horas en total
Includes:Alimentos y Bebidas
Languages:Disponible en Italiano y inglés

Acerca de tu anfitrión

Archeologa ed appassionata di cucina, sono stata eletta Miss Chef Lazio 2017. Con il marchio "Le Delizie di Chloe" faccio la chef a domicilio, organizzo eventi e controllo una rete e-commerce di prodotti bio a filiera corta. Amo essere una freechef perchè ciò mi consente di esprimere al meglio la mia inventiva in cucina rivisitando in chiave moderna e gourmand i migliori piatti della Roma antica!
Consuelo
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Qué haremos

Il fast food e l’aperitivo lo hanno inventato gli antichi romani: nella prestigiosa cornice di un palazzo storico, intraprenderemo con la fantasia un emozionante viaggio preparando insieme il cibo da strada che mangiavano pellegrini e mercanti; poi impareremo a cucinare il capitone in zuppa di ceci, che trova la sua base storica nelle offerte devozionali al "Serpente sacro" e nei riti apotropaici…

¿Hay algo más que deba saber?

-Comunicare al check allergie e intolleranze -Non sono inclusi spostamenti e visite archeologiche dei luoghi menzionati (è possibile prenotare la guida archeologica su richiesta previa disponibilità)

Qué incluye

Alimentos
Capitone in zuppa di ceci Il pasto sarà preparato da voi insieme alla chef, che arricchirà l'esperienza con aneddoti legati alla storia del piatto
Bebidas
Archeoaperitivo L'aperitivo sarà preparato al momento insieme alla chef, con prodotti genuini impiegati nello streetfood dell'antica Roma

Dónde estarás

Ci incontreremo a Piazza Navona e ci sposteremo alla location. Saremo ospiti in un palazzetto del '400, vicino Campo de' Fiori oppure in un appartamento del '700 dietro il Pantheon (a seconda della data). Dopo lo showcooking, passeggeremo nel "cuore" della Roma più antica ed autentica.

Ten en cuenta lo siguiente

Política de cancelación

Cualquier experiencia se puede cancelar dentro de las 24 horas posteriores a la compra y recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden asistir hasta 10 participantes de 13 años y más.

Identificación oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Más consejos

-Comunicare al check allergie e intolleranze -Non sono inclusi spostamenti e visite archeologiche dei luoghi menzionati (è possibile prenotare la guida archeologica su richiesta previa disponibilità)
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Experiencia nueva
Desde $109 por persona
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