Chefs en Barcelona

Bienestar nutricional de Daniele

He trabajado en hoteles, cocinas pasteleras y como chef privado en Manchester y Barcelona. Soy nutricionista asociada registrada con experiencia culinaria. Creé planes de nutrición para atletas aficionados y corredores del Maratón de Manchester.

Barbacoa en un ático del centro con un chef

Como chef profesional con más de 14 años de experiencia, me especializo en crear experiencias culinarias inolvidables y en crear el entorno perfecto. Cocinar no es solo un trabajo para mí, es mi pasión y no me gusta nada más que compartirla con otros. Soy una persona sociable que disfruta conocer gente nueva e intercambiar historias. Mis aventuras culinarias me han llevado a más de 125 países y he tenido el privilegio de vivir en 5 diferentes. Estoy constantemente buscando nuevas experiencias gastronómicas, lo que me ha llevado a conocer gente increíble en el camino. Mi esposa Kiira, que comparte mi pasión por la comida y los viajes, nos acompañará para ayudar a que esta experiencia sea inolvidable. Es vegana, lo que significa que conocemos bien el mundo de los productos veganos. ¡Exploremos el mundo juntos, un bocado a la vez!

Cena creativa y colorida de Jana

9 años de experiencia trabajé en un gran restaurante en Escocia, desarrollando mis habilidades y creatividad. Obtuve mi educación en la cocina. Cocinar es mi arte: hermoso, vibrante y hecho con amor y una sonrisa.

Menús mediterráneos de Pablo

A lo largo de mi trayectoria culinaria, he tenido la oportunidad de explorar sabores de todo el mundo y perfeccionar técnicas culinarias. Sin embargo, fue al compartir mi pasión por la cocina con otros cuando descubrí mi verdadera vocación. Cocinar para ustedes me permite crear experiencias gastronómicas únicas y personalizadas, adaptadas a sus gustos y preferencias. Cada plato es una obra de arte, y cada cliente, una inspiración.

Tapas, paella y sabores mediterráneos de Pablo

Con amplia experiencia en la hostelería, he trabajado como chef en hoteles de lujo en Argentina, perfeccionando la atención al cliente y servicios de alta gama. También he ganado valiosa experiencia en bistrós, y he trabajado en renombrados restaurantes de Andorra y Barcelona, organizando eventos culinarios. Mi trayectoria diversa me ha proporcionado una visión amplia y versátil, adaptándome fácilmente a diferentes desafíos gastronómicos.

Pastelería y sabrosa gastronomía de María

10 años de experiencia he estado cocinando desde que tenía 12 años, especializándome tanto en pastelería como en cocina salada. Obtuve títulos en gastronomía y hospitalidad en Barcelona, Ecuador y Estados Unidos. Perfeccioné mis habilidades en una cocina con estrellas Michelin, refinando técnicas culinarias.

Creaciones franco-mediterráneas de Bruno

27 años de experiencia Mi cocina equilibra los fundamentos franceses con un estilo mediterráneo y mundano. Pasé años refinando mis habilidades culinarias en restaurantes antes de comenzar las mías. También me he entrenado con Paul Bocuse, un legendario chef influyente, en Grenoble, Francia.

Cocina sin fronteras por el Chef Julián Canale

12 years of experience He trabajado en bodegas, hoteles y restaurantes de toda Sudamérica. Realicé un posgrado de dos años en el Instituto Gastronómico Argentino. Trabajé como chef privado para una destacada personalidad de la revista Forbes.

Menús de degustación de mariscos vanguardistas con Graciela

6 años de experiencia he entrenado en muchas cocinas, influenciado por la cocina francesa y una pasión por la buena comida. En estos restaurantes, aprendí técnicas avanzadas y enfoques creativos. Mis técnicas se basan en la innovación y los ingredientes de alta calidad.

Tradiciones de la cocina catalana con Marc

Somos Esther y Marc, dos catalanes apasionados de nuestra cultura y gastronomía que lo invitan a descubrir Cataluña a través de una cena clandestina compartida con gente local. Marc es chef y se formó en El Bulli con Ferran Adrià, lo que le ha permitido desarrollar la creatividad y los requisitos necesarios para dotar a esta experiencia de la máxima autenticidad y exclusividad. Además, como grandes entusiastas del vino, nos encanta combinar nuestros platos con vinos de las mejores bodegas catalanas. ¡Ven y descubre Catalunya desde tu silla!

Cena de la granja a la mesa con Jack

Soy Jack, un chef australiano cuya carrera me ha llevado a través de algunos de los mejores restaurantes del país, como Brae, Orana y Hentley Farm. Más recientemente, trabajé en el Ernst, reconocido por Michelin, en Berlín. Para mí, la buena comida comienza con ingredientes de calidad y el compromiso de apoyar a los agricultores locales. Me apasiona usar productos de temporada y de origen responsable para crear platos que celebren los sabores naturales. Acompáñame a una comida que va más allá del plato y nos conecta con la comunidad alimentaria sostenible de Barcelona.

Flavors of the Levant by Sam

Me especializo en transformar ingredientes sencillos en comidas extraordinarias. Obtuve una licenciatura en derecho en la Universidad de Damasco, pero mi pasión radica en la hospitalidad. Desde Beirut hasta Barcelona, me encantó recibir a huéspedes de todo el mundo en mi alojamiento.