Experiencias únicas en Apulia

Come and discover our farm. We will begin your experience visiting the Moscato di Trani vineyard a few steps from the property and we will present you the peculiar characteristics and the history of the Apulian viticulture. At the end we will taste 4 of our wines, we will explain its history and how the wine was born: - n. 1 Red Wine IGP Puglia; - n. 1 Rosè Wine IGP Puglia; - n. 2 White Wines IGP Puglia and Valle d'Itria; They will accompany the wine tasting with a tasting of typical products of own production or locally-grown. We are waiting for you in our Agriturismo! Would you like to try the experience to live in a true trullo-house? We offer also that: https://www.airbnb.it/rooms/4703115 Other things to note In this period of COVID-19 crisis our experience help you to be away, in our large space in the countryside of Puglia. We will assure the respect of rules and restrictions to contain Corona-virus but anyway we offer a true experience to share with you our vineyard, wines, foods and landscape.

Una fantastica e indimenticabile escursione in barca per scoprire le meraviglie delle grotte marine e della famosa scogliera di Polignano a Mare, da percorrere da Nord a Sud, ammirando in particolare la famosa "Grotta Palazzese", l'isolotto "Scoglio dell'Eremita" e la suggestiva "Grotta Stampagnata". Una esperienza unica, con una guida esperta in barca, in grado di svelare i segreti e le leggende nascoste dietro uno spettacolo naturale mozzafiato. La prospettiva della vista di Polignano dal mare è qualcosa da provare senza pensarci due volte :) E' incluso un piccolo drink. Ideale anche per gruppi numerosi: inviare un messaggio per info. Durata poco meno di 1 ora e mezza. NB: - Dopo la prenotazione RICEVERETE UN MESSAGGIO DI CONFERMA DEL PUNTO DI INCONTRO, in base alle disposizioni delle Autorità: solitamente in bassa stagione è la spiaggia di Cala Paura (circa 0,5 km dal centro), mentre in medio-alta stagione (maggio-settembre) è la spiaggia di San Vito (circa 3 km dal centro). - In caso di condizioni meteo/mare avverse verrete avvisati e deciderete se cancellare con rimborso totale oppure riprogrammare in una nuova data/orario in cui le previsioni sono più favorevoli, tra quelle disponibili che vi verranno comunicate. - Si consiglia di arrivare 30 minuti in anticipo al punto di imbarco: o Cala Paura (banchina a destra, lato sud-est) o San Vito (banchina tra le 2 spiaggette).

Accogliamo i Ns. clienti con il calore tipico della gente del SUD, quel calore che scalda più il cuore che il corpo e resta impresso nella mente di ogni ospite. Dopo il benvenuto accompagnato da un cocktail molto fresco, rigorosamente green a base di lime, menta, zenzero e kiwy si apre la Cooking Class. Le sapienti mani di mamma Marisa, custodi delle tecniche di lavorazione della cucina tipica Pugliese, mostreranno con amore come, utilizzando un pugno di farina ed un pò d' acqua, si riescano a realizzare le famose orecchiette Pugliesi. Sarà poi la volta della goliardica e sempre verde Mamma Palma, cuore pulsante del’intera Cooking Class. Sarà lei ad insegnare le tecniche di preparazione dell’impasto della focaccia mediterranea e come con qualche litro di latte fresco munto in giornata ed un cucchiaino di caglio si possa dar vita ad un fresco e gustoso formaggio. Dopo tanto lavoro e milioni di sorrisi, le focacce saranno cotte nel forno a legna e le orecchiette saranno cucinate come tradizione prevede. Ora finalmente tutti a tavola, per la cena finale durante la quale verranno servite le diverse pietanze preparate durante lo show cooking alle quali si aggiungeranno una serie di piatti tipici della nostra amata Puglia. Ogni fase di lavorazione sarà tradotte in inglese. Si prega di segnalare eventuali intolleranze. Lo staff vi contatterà 24H prima a 1/2 WhatsApp.

Una favolosa gita in barca,partendo da Cala Paura o da San Vito in base al periodo dell'anno,per portarvi alla scoperta delle favolosa costa e delle meravigliose grotte marine di Polignano a Mare.percorreremo quasi 15 km di costa fino ad arrivare quasi alla vicino Monopoli.Scopriremo la fantastica "Lama Monachile",la "Grotta Palazzese",lo Scoglio dell'Eremita fino ad arrivare alla grotta "Stampagnata"...passeremo insieme una favolosa esperienza,e vi affascinerò con le fantastiche storie dei luoghi che visiteremo.

Armed with board, flour and water, we will make together with our guests Orecchiette, cavatelli, maccheroni, tria, typical Apulian pasta shapes. We will cook them following the traditional recipes, in respect of the season. In addition, we will taste a typical Salento menu consisting of tarallini, frise, cheese, mozzarella, legumes and vegetables that we could also have the chance to harvest from our home’s garden, depending on availability. There will also be a good bottle of Salento wine on the table and the liqueur made with laurel leaves collected from the great hedge of grandparents’ house. Narrations and explanations on the history and traditions of Salento will accompany the culinary experience. Available for private parties, celebrations, Team-building experiences. It is possible to combine the "Orecchiette fatte in casa" experience with an overnight stay in "Villa Salentina in città" with discounts https://www.airbnb.it/rooms/19106234. Hosts diet restrictions (gluten free, vegetarian, vegan, any kind of allergy) must communicate before booking.

Come and discover our farm. We will begin your experience visiting the Moscato di Trani vineyard a few steps from the property and we will present you the peculiar characteristics and the history of the Apulian viticulture. At the end we will taste 4 of our wines, we will explain its history and how the wine was born: - n. 1 Red Wine IGP Puglia; - n. 1 Rosè Wine IGP Puglia; - n. 2 White Wines IGP Puglia and Valle d'Itria; They will accompany the wine tasting with a tasting of typical products of own production or locally-grown. We are waiting for you in our Agriturismo! Would you like to try the experience to live in a true trullo-house? We offer also that: https://www.airbnb.it/rooms/4703115 Other things to note In this period of COVID-19 crisis our experience help you to be away, in our large space in the countryside of Puglia. We will assure the respect of rules and restrictions to contain Corona-virus but anyway we offer a true experience to share with you our vineyard, wines, foods and landscape.

Una fantastica e indimenticabile escursione in barca per scoprire le meraviglie delle grotte marine e della famosa scogliera di Polignano a Mare, da percorrere da Nord a Sud, ammirando in particolare la famosa "Grotta Palazzese", l'isolotto "Scoglio dell'Eremita" e la suggestiva "Grotta Stampagnata". Una esperienza unica, con una guida esperta in barca, in grado di svelare i segreti e le leggende nascoste dietro uno spettacolo naturale mozzafiato. La prospettiva della vista di Polignano dal mare è qualcosa da provare senza pensarci due volte :) E' incluso un piccolo drink. Ideale anche per gruppi numerosi: inviare un messaggio per info. Durata poco meno di 1 ora e mezza. NB: - Dopo la prenotazione RICEVERETE UN MESSAGGIO DI CONFERMA DEL PUNTO DI INCONTRO, in base alle disposizioni delle Autorità: solitamente in bassa stagione è la spiaggia di Cala Paura (circa 0,5 km dal centro), mentre in medio-alta stagione (maggio-settembre) è la spiaggia di San Vito (circa 3 km dal centro). - In caso di condizioni meteo/mare avverse verrete avvisati e deciderete se cancellare con rimborso totale oppure riprogrammare in una nuova data/orario in cui le previsioni sono più favorevoli, tra quelle disponibili che vi verranno comunicate. - Si consiglia di arrivare 30 minuti in anticipo al punto di imbarco: o Cala Paura (banchina a destra, lato sud-est) o San Vito (banchina tra le 2 spiaggette).

Il nostro skipper ti accoglierà a bordo di una comodissima, spaziosa ed elegante barca a motore di 8 metri, accessoriata con parasole, spiaggetta in legno e comoda scaletta per accesso in acqua. Vivrete la magia,l'avventura ed il romanticismo esplorando insieme l'altissima costa rocciosa di Polignano con tutte le sue ricche insenature, le grotte più famose e le cale imperdibili. Gusterai un aperitivo a bordo a base di tarallini pugliesi, patatine e drink di prosecco. E potrai fare stupendi bagni nel mare smeraldo o semplicemenre rilassarti a godere della brezza marina e scattare tante incantevoli foto ricordo! **VI RICORDO CHE AVETE LA POSSIBILITA' DI SCEGLIERE TRA UN TUOR DI GRUPPO O PRIVATO** Nei tour di gruppo CONDIVIDERETE la barca con più prenotazioni a bordo. (aperitivo previsto se si raggiungono almeno 4 persone a bordo) Nei tour privati godrete della barca in ESCLUSIVA per voi ed è sempre previsto l'aperitivo. il tour privato dura solitamente mezz'ora in più per permettervi di fare più bagni se lo vorrete.

Private tour by car and walk in the beautiful historic center of Monopoli ,Polignano a Mare,Ostuni and Aberobello (the trulli); you can also visit the beautiful beaches of the Capitolo of Monopoli and the Fasano forest, which enjoys a splendid panoramic view from above of the entire coast road south of Bari and which includes numerous lands rich in olive trees (traditional Apulian trees) and farms with typical animals. During the tour there will be some beautiful surprises, you will be able to taste excellent typical Apulian products and you will have a great time! Enjoy Beppe's tour! A sensational and magic experience ! Possibility to book also the tour to visit Matera and Bari ! Possibility also to customize your own private tour. Possibility to celebrate birthdays, honeymoons, anniversaries and much more. Enjoy your private tour!

We start an evening with the preparation of the dough of PANZEROTTI a typical delicacy from Apulia and in the meantime we see how to prepare SPRITZ. When the dough grows we taste Italian aperitivo: Spritz, OLIVES and various types of TARALLI. After we prepare the most famous dessert in the world TIRAMISU! Certainly will not miss the Italian language lesson and stories about Polignano and Italy. Finally, we fry panzerotti and frittelle and your dinner on the terrace is ready. An extraordinary evening suitable for everyone: from families with children, friends and for those who would like to meet other travellers; for all those who like to live the traditions and cultures of new places

Questa esperienza è dedicata a chi come me ama il buon cibo, il vino ma sopratutto la convivialità tipica delle tavole Pugliesi. Vorrei raccontarvi la tradizione gastronomica della mia regione con una menù di quattro portate più il dessert finale. Assaggerete I prelibati latticini della valle d'itria, le nostre verdure e le eccellenze dei nostri prodotti interpretati dalle antiche ricette della tradizione. La cena o il pranzo, a seconda della stagione si svolgerà in giardino,nel patio ombreggiato dalla vigna, in mezzo alla natura in un contesto di assoluta pace e relax. Vi aspetto per una bella serata insieme piena di racconti e scambio di idee

Accogliamo i Ns. clienti con il calore tipico della gente del SUD, quel calore che scalda più il cuore che il corpo e resta impresso nella mente di ogni ospite. Dopo il benvenuto accompagnato da un cocktail molto fresco, rigorosamente green a base di lime, menta, zenzero e kiwy si apre la Cooking Class. Le sapienti mani di mamma Marisa, custodi delle tecniche di lavorazione della cucina tipica Pugliese, mostreranno con amore come, utilizzando un pugno di farina ed un pò d' acqua, si riescano a realizzare le famose orecchiette Pugliesi. Sarà poi la volta della goliardica e sempre verde Mamma Palma, cuore pulsante del’intera Cooking Class. Sarà lei ad insegnare le tecniche di preparazione dell’impasto della focaccia mediterranea e come con qualche litro di latte fresco munto in giornata ed un cucchiaino di caglio si possa dar vita ad un fresco e gustoso formaggio. Dopo tanto lavoro e milioni di sorrisi, le focacce saranno cotte nel forno a legna e le orecchiette saranno cucinate come tradizione prevede. Ora finalmente tutti a tavola, per la cena finale durante la quale verranno servite le diverse pietanze preparate durante lo show cooking alle quali si aggiungeranno una serie di piatti tipici della nostra amata Puglia. Ogni fase di lavorazione sarà tradotte in inglese. Si prega di segnalare eventuali intolleranze. Lo staff vi contatterà 24H prima a 1/2 WhatsApp.

Sei appassionato di arte casearia? Vuoi conoscere la vita produttiva dei formaggi a km0? Prenota la tua visita guidata in masseria! Ti porteremo nella nostra stalla e nel nostro caseificio, dove ogni giorno mani esperte trasformano il latte in delizie casearie. Il nostro tour inizia con una descrizione storica della Masseria, successivamente visiteremo la stalla dove si trovano le mucche, attraverseremo il caseificio ed entreremo nelle celle di stagionatura. Con l'aiuto di un esperto realizzerete con le vostre mani mozzarelle e burrate al momento. Al termine degusteremo un delizioso aperitivo con vari prodotti tipici accompagnato da un buon bicchiere di vino.

Caminaremos, durante aproximadamente 2 horas, en la hermosa ciudad de Matera y específicamente en los distritos de los Sassi. En este agradable paseo tendrás la oportunidad de observar la ciudad a través de los ojos de un historiador, quien te mostrará no solo las bellezas artísticas, sino también el valor social, cultural y político de un lugar verdaderamente mágico. Esto permitirá al huésped de la experiencia comprender verdaderamente la historia de la ciudad, su dinámica interna y las influencias globales que han influido en la hermosa ciudad de Matera a lo largo de los siglos. Ofrecemos una historia envolvente capaz de emocionar a grandes y pequeños en el mundo de la historia y también de darte un agradable consejo culinario sobre las bondades del territorio. En este periodo estival además de las dos visitas (mañana y tarde) ofrecemos la posibilidad de reservar la visita nocturna (21-23h). En este caso tendrás la oportunidad no solo de conocer la historia del territorio, sino también algunos de sus misterios y sus antiguas leyendas. ¡No pierdas esta oportunidad, aprovéchala!

A nossa experiência terá inicio em uma queijaria para acompanhar a produção de burrata, muçarela e outros queijos típicos locais da Puglia. E logo depois, degustaremos esses maravilhosos queijos frescos, curados e sempre deliciosos. Outras observações: Por gentileza, informar casos de alergias ou intolerâncias alimentares com antecedência. Obrigada!

Un tour della città dei trulli con un nativo di Alberobello, nonchè guida turistica abilitata. Una passeggiata attraverso i luoghi e le usanze più intimi della città, quelli che solo un abitante del luogo può svelarvi. Lungo il percorso, conoscerete storie e leggende locali, le usanze e la gastronomia tipica, distinguendo i fatti storici dalle leggende metropolitane. Un viaggio di 400 anni attraverso la Storia di Alberobello, per conoscere le origini ed il perchè della "città più singolare del mondo". Per i più piccoli, è anche prevista una caccia al tesoro, integrata nella visita guidata.

Pasearemos juntos por las carreteras rurales, kilómetros de historia e innumerables paredes de piedra seca. El punto de partida es Alberobello, la capital de los trullos y declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Llegaremos al paseo marítimo Locorotondo y luego a la terraza panorámica, donde disfrutarás de una impresionante vista del valle de Itria. Es hora de volver: el recorrido en bicicleta terminará en Alberobello. El líder de Yuniqly, un experto local, te acompañará en todo momento. Experiencia Km: 20 km Nota: cuando reserves la excursión, envíanos un mensaje para especificar tu altura y el tipo de bicicleta que te gustaría montar (bicicleta eléctrica o de carretera).

Immergiti nell'affascinante mondo della riflessologia plantare per scoprire la mappa dei punti sensibili sia in pianta che sul dorso del piede per curare la tua salute ed allontanare le tensioni. L'incontro inizia con una fase conoscitiva sorseggiando una tisana calda per poi passare al percorso sensoriale a piedi nudi e successivamente alla fase SPA di pediluvio arricchito da sali, erbe rilassanti e petali di fiori di stagione; nell'attesa, durante questa fase, sarà eseguita una leggero massaggio cervicale. Successivamente si passa alla fase di asciugatura e idratazione con burro di Karite puro e biologico oppure olio alle mandorle, alla volta della perlustrazione riflessologica dove l'ospite potrà apprendere le corrispondenze dei punti sotto la pianta del piede per stimolazione costante ai fini del benessere. Si passa quindi al trattamento meccanico per concludere la seduta con tocco energizzante piedi, gambe a salire. Gli orari sono flessibili in base alle richieste del cliente, il meteo e le stagioni. Possibilità di servizio a domicilio.

Una favolosa gita in barca,partendo da Cala Paura o da San Vito in base al periodo dell'anno,per portarvi alla scoperta delle favolosa costa e delle meravigliose grotte marine di Polignano a Mare.percorreremo quasi 15 km di costa fino ad arrivare quasi alla vicino Monopoli.Scopriremo la fantastica "Lama Monachile",la "Grotta Palazzese",lo Scoglio dell'Eremita fino ad arrivare alla grotta "Stampagnata"...passeremo insieme una favolosa esperienza,e vi affascinerò con le fantastiche storie dei luoghi che visiteremo.

*MINIMO 2 PERSONE* Orecchiette con Dora, preparale con me e portale a casa con te! Workshop per un ottimo impasto della tipica pasta pugliese. Lezione di pasta fresca per coppie o piccoli gruppi (NO SINGOLI). Flessibilità di orario. Prepara le orecchiette con uno dei migliori chef di sempre: mamma Dora. Ti accoglieremo con un aperitivo fresco, a km 0, con i prodotti della nostra campagna (allergie o intolleranze sono da comunicare al momento della prenotazione). Preparerai le tue orecchiette e una volta terminato il workshop potrai portare a casa il tuo vassoio di pasta fresca:) Dora ti mostrerà come preparare la pasta perfetta: nessuna macchina, solo le tue mani, con ingredienti semplici e tanto amore. Imparerai a creare l'impasto perfetto che dà vita ad una pasta fresca unica nel suo genere. Se hai la curiosità e la voglia di scoprire un alimento tipico della tradizione gastronomica pugliese, questa è l’esperienza giusta per te. Impara divertendoti, e porta la Puglia in tavola! Siamo disponibili a spostarci presso la vostra struttura con un supplemento che vi verrà riferito privatamente. Siamo disponibili per feste private, compleanni o altri tipi di esperienze. E' possibilie, in base alle disponbilità, combinare il workshop di orecchiette con un soggiorno presso le nostre casette nel centro storico di Ceglie Messapica "Dimora Pasqà" e "Suite Pasqà" info in privato.